Sambel Tomat Khas Janghari Cianjur

Setelah adventure mengelilingi Cianjur, pada Desember 2016, ga move on dari makananya, terutama sambelnya, ikan bakar dan goreng, belum lagi karedok dengan sayuran segar, nasi liwet.
Ikannya dimakan dengan pilihan 2 sambel, sambal kecap, dengan potongan cengek, bawang dan tomat, serta sambal Tomat + Kencur.

Makanan Khas Cianjur

Yang buat ga move on itu sambel tomat + kencurnya, itu enak bgt beneran, mau di pake makan sama ayam goreng, tahu goreng apapun lah juga cocok ga harus dengan ikan.

Sambel Tomat Kencur
Resep pembuatan Sambel Tomat + Kencur  (Untuk 1 Porsi) :

1. 10 Cengek Domba
2. 2 Siung Kencur
3. 2 Siung Bawang Putih
4. 2 Tomat Ijo (Ukuran Sedang)
5. 1 Tomat Merah (Ukuran Sedang)
6. 10 Lembar Daun Kemangi (Di Cacah)
7. Garam + Gula secukupnya


Location: Jl. Margahayu Raya, Sekejati, Buahbatu, Kota Bandung, Jawa Barat 40286, Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Manfaat Air Jeruk Nipis - Diminum Pagi dan Malam Hari, serta efek sampingnya.

Image
Kenapa blog ini di namai, "Yellow Lime" karena yang nulis suka banget Lime (Jeruk Nipis) dan Lemon, sedikit share di sini tentang pengalaman meminum jeruk nipis sejak 2013. Kegiatan rutin tiap pagi saat bangun tidur dan sebelum tidur malam adalah membuat perasan air jeruk nipis, di manapun tempatnya pasti ga pernah lupa bawa jeruk nipis dan pisau. Awalnya di tambah dengan madu agar tidak terlalu asam, tetapi jika sudah terbiasa tidak usah menggunakan madu lagi. Rutin minum perasan jeruk nipis tiap pagi, bukan untuk diet, tetapi mengurangi efek asma. Dan ternyata efektif, supply Vit C yang tercukupi tiap harinya, menjadinya badan lebih sehat, dan asma yang tidak terlalu sering kumat. Dan tentunya walau makannya banyak banget, pemakan segala, tanpa pantangan, tapi berat badan masih terkontrol karena semua lemak - lemak terextraksi oleh jeruk nipis. Banyak yang takut untuk minum air jeruk nipis di pagi hari, karena takut asam lambungnya meningkat,
Read more

Tahapan Proses Fabrikasi ???

Image
Fabrikasi adalah suatu rangkaian pekerjaan dari beberapa komponen material yang akan dirangkai untuk menjadi sebuah rangkaian alat, benda jadi, produk produksi ataupun structure konstruksi. Bahan yang dirangkai dapat berupa plat, pipa atau baja profile yang dibentuk step by step sesuai prosedur berdasarkan item-item tertentu atas guide drawing sampai menjadi suatu bentuk yang dapat digunakan.  Proses pelaksanaan pengerjaan fabrikasi ini selalu berjalan typical, melalui beberapa proses-proses produksi setahap demi setahap, proses – proses tersebut antara lain: 1.       Proses Marking (Penanandaan) Yaitu proses pengukuran dan pembentukan “tanda” pada semua item material yang akan di fabrikasi berdasarkan shop drawing, proses markingpun biasanya disesuaikan dengan cutting plan dan fabrikasi drawing.  Proses marking dapat berupa pemberian tanda garis perpotongan, nomor identifikasi, ataupun pada proses pengeboran plat untuk lubang baut, diameter lubang baut, sampai pada jumlah lub
Read more

Apa itu Area Jetty ???

Image
Pengaalaman kerja diproject membuat para engineer tidak asing dengan kata jetty, atau lebih familiarnya disebut dengan dermaga. Dulu saat masih bekerja dilapangan, jetty adalah tempat fav kalo lagi cape and bosan dengan pekerjaan, dengan pemandangan laut yang biru kehijauan, serta semilir angin laut yang sejuk membuat betah berlama – lama diarea jetty ini, hal ini dilakukan pada saat sore hari tentunya ya, jika saat siang hari ga usah deh mending dateng ke jetty soalnya panas bgt. Jetty Area PT. Bakrie Construction Jetty Area PT. Bakrie Construction Di Mana Tepatnya Area Jetty ?? Dalam perencanaan project jetty biasanya berada diarea paling ujung atau paling dekat dengan laut dangkal, posisinya tepat menjorok ke arah laut, jauh dari shop dan area lainya.  Jetty biasanya dibangun pada perairan yang masih dapat digunakan bersandar oleh kapal tongkang, karena kapal tongkang perlu bersandar diarea yang menjorok pada bibir pantai.  Jetty dibuat dengan perencanaan yang matang akan fa
Read more

Piping “Test Package” Document Samur Project - Arti dan Tujuan

Image
Diakhir suatu project piping dalam satu line system plan pasti akan ada divisi yang khusus dibuat dan dinamakan “Test Package Team”. Site Samur Project - 2016 Apa Yang Dimaksud Dengan “Test Package” Itu ? Divisi ini selalu dimunculkan diakhir project, karena tugas divisi “Test Package” atau kita singkat sebagai “TP” ini adalah untuk membantu team Hydrotes atau Flashing dan Commisioning team dalam pempersiapkan suatu line pipa yang sudah siap untuk diproses. Team TP memilah dan melakukan double check langsung kelapangan untuk mengetahui mana line pipa yang sudah selesai secara fabrikasi/constructionnya sudah selesai dan juga sudah lolos dalam quality check dari team QAQC untuk selanjutnya dilakukan Hydrotest, pre-commissioning, atau bahkan langsung commissioning tergantung pada tahapan, tinggat ke urgent nan dan kebutuhan line pipa itu sendiri. Sample Dari Doc TP Yang Sudah Di Approve Bagaimana Hasil Check Team  “Test Package” ? Team Test Package biasanya ada dibawah divisi constru
Read more

Line Checker "Test Package" Dalam Piping – Arti dan Maksud ???

Image
Apa Hubungan Test Package dan Team Line Checker ??? Line Checker adalah sebutan yang biasa diberikan kepada suatu Team yang bertugas mengecek line piping , line cheker biasanya tergabung dalam Team Test Package. Team Test Package ada dibawah divisi construction, test package team akan turun ke lapangan sesuai dengan instruksi dari divisi construction (team line cheker ini siap on dutty) , jika team construction telah selesai mengerjakan suatu line dan mereka sudah yakin bahwa line tersebut siap untuk dicheck oleh team QAQC, makan team test package akan segera mengecek line tersebut baik sebelum dan sesuai team QAQC mengecek. Biasanya line pipa yang sudah dicehek akan diberitanda, dan dibuatkan reportnya secara tertulis beserta foto, drawing dan di approve oleh seluruh departement sebelum line dan document tersebut diserahkan kepada team commisioning.  Apa Yang Dimaksud Dengan Line Checker ??? Team Line checker mempunyai tugas yang penting, dari namanya saja sudah mungkin sudah
Read more

Tahapan Activity Dalam Proses Pengerjaan Piping Gas Pipeline

Image
Dalam proses pengerjaan pipeline, yang panjangnya bisa sampai ber kilo - kilo meter, melewati berbagai macam kontur tanah serta hutan, ladang, sawah, danau, bahkan perumaahan penduduk, otomatis persiapan lahan adalah salah satu aspek penting yang harus diperhatikan dalam tahapan dan proses awal dalam instalasi pipeline. Nah dibawah ini adalah tahapan dari proses instalasi pipeline dilapangan. Ada Beberapa Tahapan Dalam Proses Pipeline : Pipe Inspection atau Inspeksi Pipa Clearing atau Pembukaan lahan Grading atau Penyediaan area kerja Ditching atau Penggalian area pipa Stringing atau Proses Peletakan Pipa Bending atau Proses pembengkokan sesuai topografi tanah (berkelok2) Welding atau Penyambungan Spool Pipe NDT Test atau Tes kualitas welding Field Joint Coating atau Pelapisan di area yang telah di welding Coating atau Proses Pelapisan Lowering atau Proses Menurunkan Pipa ke dalam galian tanah (underground)            Backfilling atau Proses Penimbunan Pipa       Clean-up dan Res
Read more

Karakter Manusia (Koleris, Melankolis, Plagmatis, Sanguinis)

Image
AKU memang tak sempurna, karena itu aku di sebut MANUSIA Manusia tidak ada yang sempurna, manusia selalu memiliki kekurangan dan kelebihan Apa sih itu Karakter  ??? Dalam kehidupan sehari – hari, kita sering kali menyamakan istilah karakter dengan watak, sifat, atau pun kepribadian. Padahal, jika ditelisik lebih lanjut, arti kata karakter dengan watak atau pun sifat tidak lah sama. Pada dasarnya karakter merupakan akumulasi dari sifat, watak, dan juga kepribadian seseorang. Selain pengertian ini, ada banyak sekali pengertian kata karakter yang diungkapkan oleh para ahli seperti beberapa contohnya adalah sebagai berikut : 4 Tipe Kepribadian Manusia (Plegmatis, Melankolis, Sanguinis, Koleris) Lebih dari 400 tahun sebelum Masehi Hippocrates, seorang tabib dan ahli filsafat yang sangat pandai dari Yunani, mengemukakan suatu teori kepribadian yang mengatakan bahwa pada dasarnya ada empat tipe temperamen. Sebenarnya, ada beberapa teori mengenai macam-macam kepribadian. Teori y
Read more

Process "Tie - In" - Proses Penyambungan Pipa

Image
Proses penyambungan pipa harus didasari dengan prosedur tertulis, prosedur digunakan sebagai panduan atau guide line agar dalam melakukan pekerjaan Proses Penyambungan Pipa (Tie - In)  agar tidak terjadi kesalahan yang dapat mengakibatkan terhenti/terganggunya aktifitas operasi project/transfer crude oil, potensi terjadinya kecelakaan kerja, serta potensi kerusakan pada material ataupun equipment yang digunakan, serta meminimalisasi merusak fasilitas yang ada disekir area kerja sehingga merugikan banyak pihak. PROSEDUR Standar Pekerjaan Yang Harus Dilengkapi Antara Lain Peringatan Keselamatan Kerja (HSE), bisa digunakan dalam bentuk spanduk, prosedure HSE, atau selebaran - selebaran informasi yang ditempel/terpasang disetiap sudut area kerja saat proses berlangsung. Informasi HSEnya biasanya terdiri dari informasi mengenai: Gunakan APD (Alat Pelindung Diri), Hati-hati Bahaya Kebakaran, Hati-hati Tekanan Balik, Hati-hati Terjepit Pipa, Hati-hati Terluka, Hati-hati Terpeleset, Hati-hati
Read more

Apa Hubungan Pipeline Dengan Pig Launcher And Pig Receiver ???

Image
Jika dilihat pada P & ID sebuah plan yang dinamakan pipeline itu pasti terdapat susunan pipa yang berada diantara Pig launcher and Pig receiver.  Jika pipa terletak tidak diantara Pig launcher and Pig receiver itu adalah piping.  Itu saja perbedaanya yang gampang untuk pembedakan anatara piping & pipeline, dan terlihat langsung actual di lapangan. Apa Yang Di Maksud Pig Launcher And Pig Receiver ? Pipeline adalah system yang didefinisikan sebagai section yang memanjang dimulai dari inlet point, dari offshore platform atau onshore compression station menuju ke outlet point offshore platform, atau onshore receiver facility.  Pada inlet point ada fasilitas pig launcher. Pig Launcher digunakan sebagai fasilitas launching pig untuk cleaning, maintenance, dan inspeksi pipa, kemudian pig diterima di receiver facilities yang berada di outlet point. Kapsul Pembersih di dalam Pig Launcher Besarnya Kapsul Tergantung Besarnya Pipe Apa Kegunaan Dari Pig Launcher And Pig Rece
Read more

Apa itu MWT “Management Walkthrough” ?

Image
Setalah hampir 1 tahun Full WFH akibat Covid -19, akhirnya sekitar awal Maret 2021 mendapatkan tugas untuk prepare MWT di Workshop PT. Elnusa kawasan Marunda - Jl. Jayapura Blok C1 KBN, RW.2, Marunda, Cilincing, North Jakarta City, Jakarta 14120. Untuk yang belum familiar, apa sih MWT?  MWT adalah singkatan dari Management Walkthrough. Management Walkthrough adalah kegiatan yang biasanya dilakukan dan diadakan oleh pihak  (Kontraktor/Vendor) yang dihadiri oleh jejeran management dan direksi kedua belah pihak, baik kontraktor ataupun client. MWT - Management Walkthough diadakan untuk memberikan pemaparan mengenai profil, fasilitas project, progres, pencapaian dan kendala dari project yang sedang dikerjakan. Serta memaparkan juga lini bisnis yang dijalankan suatu perusahaan serta melaksanakan komitmen HSSE Manajemen dalam mendukung program berjalan dari suatu project kepada para (Client/User). Dimana Kegiatan Ini Berlangsung? MWT dilakukan dengan secara langsung dengan meninjau ketempat
Read more